Paniers alimentaires communautaires

Récemment, au CCFSA, nous avons organisé un projet de paniers de nourriture pour les fêtes, pour aider certains de nos utilisateurs de services dans le besoin. Au départ, nous voulions lancer le projet autour de la période des fêtes, mais en raison de circonstances imprévues et de règles de confinement, nous avons eu quelques retards, alors c’est récemment que nous avons finalement pu contacter les membres de la communauté au sujet des paniers alimentaires.

Nous sommes heureux de raconter que le projet a été un franc succès! Nous avons été occupés ces dernières semaines à coordonner les livraisons et les enlèvements avec les membres de la communauté dans le besoin. Nous étions ravis d’organiser les paniers de nourriture, car ils s’adressaient aux familles sud-asiatiques et étaient remplis de plats de base de la cuisine sud-asiatique, tels que l’atta, le besan, le daal, le riz, le chai et les épices (pour n’en nommer que quelques-uns). Nous avons également inclus des biscuits et des collations pour que les enfants puissent également en profiter. Nous avons également inclus des couvre-visages jetables et le désinfectant pour les mains!

Les projets de paniers alimentaires sont courants pendant la période des fêtes, mais ils s’adressent rarement à des cuisines spécifiques à la culture.Nous voulions donc nous assurer que nos utilisateurs de services recevaient des produits d’épicerie qu’ils connaissaient réellement et que leurs familles apprécieraient.

Merci à tous ceux qui ont participé à ce projet pour leur travail acharné, c’était un excellent travail d’équipe et nous sommes très heureux des résultats!